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Lu pour vous - Apprendre à innover dans un monde incertain - Concevoir les futurs de l’agriculture et de l’alimentation
Emilie Coudel, Hubert Devautour, Christophe-Toussaint Soulard, Guy Faure
DATE DE PARUTION : 23/11/12
EDITEUR : Quae éditions
COLLECTION : Synthèses
ISBN : 978-2-7592-1858-5
EAN : 9782759218585
NB. DE PAGES : 233 pages
L’agriculture est aujourd’hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu’une simple production alimentaire : aliments de qualité, services environnementaux, insertion de populations marginalisées, revitalisation des territoires ruraux, développement de productions énergétiques... Cette ouverture des futurs agricoles incite les acteurs ruraux à expérimenter de nouveaux systèmes de production et valorisation, faisant ainsi preuve de créativité et d’obstination pour exister face aux modèles de développement dominants.
Parallèlement, ces modèles dominants fondés sur la production de masse à moindre coût continuent à s’étendre, avec les promesses d’un futur basé sur les technologies vertes. Ces évolutions posent des questions. Quel type de développement durable les sociétés veulent-elles ? Comment choisir les innovations qui leur permettront d’y parvenir ? Quels rôles peuvent jouer la recherche et les politiques publiques pour favoriser l’émergence de ces innovations ?
Au-delà de l’analyse des options techniques, cet ouvrage s’intéresse aux innovations sociales et institutionnelles.
Il démontre que l’innovation est le résultat d’une confrontation entre des visions portées par des acteurs aux intérêts parfois divergents. Il n’y a pas de chemin unique vers un développement durable, il faut à la fois encourager l’émergence et la coexistence de différents modes d’agriculture et de systèmes alimentaires. Le succès ne dépendra pas uniquement de notre capacité à repenser les modèles existants mais également de notre volonté à nous engager dans un processus d’apprentissage dont nous sortirons forcément transformés.
Editorial
Guinée : faire des organisations paysannes des artisans de la lutte contre la pauvreté en milieu rural
Le rôle des organisations interprofessionnelles (OIP) dans la régulation du secteur laitier au Sénégal
Le rôle des organisations de productrices dans les chaînes de valeur des produits agricoles en Afrique de l’Ouest : la coopérative de productrices d’échalotes à Ségou au Mali
Burkina Faso : promotion de la formation pour l’autonomisation économique et sociale des femmes de la filière beurre de karité
Compétitivité du secteur horticole au Sénégal : Étude des filières de la banane, de l’oignon et de la pastèque
Promouvoir la formalisation des relations entre acteurs pour renforcer la compétitivité de la chaine de valeur riz dans la vallée du fleuve Sénégal
Le label IGP, un levier de valorisation économique du miel blanc d’Oku, produit de la région des hautes terres de l’Ouest Cameroun
Les stratégies de commercialisation des produits maraîchers sur le marché de Maroua, au Cameroun
Systèmes de commercialisation et chaine de valeur de l’oignon au Niger
Session d’échanges des parties prenantes sur les outils de gouvernance foncière entre élus et acteurs communautaires dans la commune de Darou Khoudoss
Mission de suivi évaluation du programme CRS à Fissel et Ndiaganiao
Atelier national de planification des activités du CRS